.jpg "Simple Science — Простые опыты (дайджест #20)")
Сегодня в выпуске #20:
- Батавские слезки;
- мыльные пузыри плавают в углекислом газе;
- молоток-эквилибрист;
- хрустальный резонанс;
- цветы меняют цвет;
- веселый клей на воде.
Внимание:
Некоторые опыты могут быть опасны для здоровья. При их проведении нужно обязательно соблюдать технику безопасности.
Батавские слезки
Такие свойства стекло приобретает благодаря резкому охлаждению. Попадая в холодную воду, наружный слой мгновенно охлаждается и сжимается, тогда как остальное вещество еще горячее. Внешняя оболочка сжимает содержимое, и внутри образуется сильное давление. Это давление противостоит ударам и стекло перестает быть хрупким. Но стоит только нарушить внешнюю оболочку, как тут же это самое внутренне давление разнесет каплю практически в пыль. подробнее
Мыльные пузыри плавают в углекислом газе
Образовавшийся углекислый газ (СО2), от смешения уксусной кислоты и пищевой соды, тяжелее воздуха. В аквариуме газ опускается на дно. Мыльные пузыри, наполненные воздухом, ложатся на поверхность газа. Так как ни воздух, ни углекислый газ мы не видим, создается впечатления, что пузыри зависают в воздухе.
Молоток-эквилибрист
Хрустальный резонанс
Издавая звук, стенки фужера колеблются. Эти колебания распространяются по воздуху и приводят в движения соседний фужер. О чем и свидетельствует упавшая зубочистка. Выровнить тональность фужеров можно и с помощью любой другой жидкости.
Цветы меняют цвет
Жидкость, в которой оказались цветы — смесь эфира и раствора аммиака (нашатырного спирта). Оба этих вещества летучи. Пары аммиака создают в лепестках цветов щелочную среду. В то же время пары эфира экстрагируют (извлекают) из растительных клеток красители. Большинство растительных красителей являются природными индикаторами, то есть веществами, которые изменяют цвет в зависимости от той среды, в которую попадают (кислотную, нейтральную, щелочную). Вот и в нашем случае, попав в щелочную среду, красители поменяли цвет. Похожим образом ведет себя обычный чай, когда в него кладут лимон: он светлеет, то есть изменяет цвет в кислой среде. Большинство фиолетовых и розовых цветов в щелочной среде приобретают ярко-зеленую окраску, белые – желтеют, осенние красные листья мгновенно зеленеют. А вот желтые цветы, такие как лютики и ноготки, цвет не меняют. подробнее
Веселый клей на воде
В клее БФ высокое содержание спирта. Попадая в воду, спирт испаряется из капель клея, что и приводит их в движение. Для зрелищности мы покрасили клей в разные цвета. Мешать клей с красками нужно быстро, спирт испаряется.
Подписаться на новые видео можно на странице Вконтакте или заглядывать на сайт с "видео для детей".
Автор: Bredun
