Раннее раздельное питание считалось бесспорно полезным. Но сейчас медики начинают отходить от такого мнения. Они отмечают, что у такого рациона есть как хорошие, так и не очень стороны.Было отмечено, что хоть раздельное питание и имеет эффект, оно все же не является максимально полезным. Чтобы извлечь из пищи максимум пользы, следует все таки сочетать продукты.
Специалисты подтверждают, что раздельное питание улучшает пищеварение. Организму при таком употреблении легче переварить еду. Это позволяет избежать накопления веса, а следовательно и ожирения. Но в то же время, чтобы быть здоровым, следует сочетать некоторые продукты. Просто это нужно делать правильно. Рис советуют употреблять вместе с рыбой, а овощи с мясом. Таким образом, рацион не получится полностью раздельным. Но при этом он станет более здоровым.