Директор детской больницы в Цинциннати, штат Огайо заявил, что проблемы с сердечно-сосудистой системой у подростков появляются из-за большого употребления соли. Даже если в молодом возрасте болезни не проявятся, они с большой вероятностью все же будут присутствовать в более зрелом возрасте. Об этом свидетельствуют данные, собранные в ходе эксперимента, информирует supreme2.ru.
Элейн М. Урбина привлекла к исследованиям 700 подростков. Молодым людям предлагали употреблять соль в обычном режиме. При этом специалисты следили за тем, как количество употребленного продукта влияет на состояние плечевой артерии. Она должна хорошо растягиваться, как и кровеносные сосуды. Но оказалось, что от соли ее стенки становятся более твердыми. Это ухудшает функционирование сосуда,что в свою очередь может привести к проблемам со всей сердечно-сосудистой системой. Это чревато инфарктами и инсультами.
При этом ученые выяснили, что снижение употребления соли стабилизирует показатели функционирования сердечно-сосудистой системы.