Британский эксперт по пищевым продуктам Никола Тэмпл рассказала, что уже через два поколени жители её страны разучаться готовить еду. По ее мнению, такая возможность более, чем реальна. Причина такого опасения в том, что британцы слишком пристрастились к алкоголю и фаст фуду. Эти продукты можно приобрести в готовом виде и не заморачиваться приготовлением.
Тэмпл считает, что современные люди уже не хотят готовить еду. Они в основном сетуют на сильную для этого занятость. Но, по мнению эксперта, это не совсем так. Люди, действительно, много работают. Но при этом около 3 часов в день они тратят на просмотр телевизора. Еще какое-то время уходит на гаджеты. Таким образом, нехватка времени здесь совсем ни при чем. По мнению Тэмпл, людям уже пора признаться в этом. Британцы не готовят самостоятельно из-за того, что легче приобрести готовое блюдо.
Никола отмечает, что такое положение вещей очень вредит сплоченности семьи. Раньше за столом собирались все домочадцы. Они общались, делились впечатлениями. Теперь это, как и шитье, отходит в прошлое. Новые поколения британцев и жителей других развитых стран уже не смогут готовить.