Новозеландские ученые наткнулись в одном из домиков в Антарктиде на интересную находку. Это был забытый пирог, который пробыл здесь не меньше 106 лет. Кекс лежал в металлической коробке, обработанной оловом. Продукт выглядит вполне съедобным. Участники экспедиции отметили, что хотели его попробовать, но не решились. Они оставили находку там же, где нашли.
Кекс оказался британского происхождения. Его изготовили на предприятии кондитерской фабрики Huntley & Palmers. Он был завернут в бумагу и только потом положен в коробку. По мнению ученых, пирог был здесь оставлен еще в 1910-1913 годах. Именно тогда в этих краях была британская экспедиция под руководством полярника Роберта Скотта. Та экспедиция не смогла вернуться домой в полном составе. Часть людей по пути погибла из-за холода и истощения. Но частично группа все же смогла прибыть в Новую Зеландию.
Кексы являются одним из основных блюд, которые используют при проведении полярных экспедиций. Они достаточно питательны и при этом имеют значительный срок годности.
