Американские ученые пришли к выводу, что прием витаминов не так уже и полезен. Более того, витаминная терапия может вредить и приводить к смертельным болезням. Чтобы сделать такие громкие заявления, исследователям пришлось работать и экспериментировать на протяжении 10 лет.
Ученые из Колорадо наблюдали за добровольцами, принимающими витамины и добавки, на протяжении 10 лет. Они четко фиксировали показатели здоровья данных людей, отмечая все изменения в организме. Оказалось, что БАДы и витамины, попадая в организм, не всегда дают пользу. Иногда они приводят к накоплению совершенно не нужных веществ в тканях и органах, что приводит к заболеваниям. В частности, передозировка некоторых витаминов приводила к сердечно-сосудистым заболеваниям и раку некоторых органов. Избыток бета-каротина влиял на легкие, в которых также начинал развиваться рак. Фолиевая кислота, которую часто выписывают при полипах в кишечнике, при приеме в большом количестве начинала действовать не так, как от нее ожидали. Она провоцировала активность полипов. Ученые отметили, что совсем отказываться от витаминов не стоит, но важно не употреблять их слишком много.
