За свои 10+ лет карьеры я поработал в 5 компаниях, при этом в рамках компании тоже мог менять проекты. Можно посчитать это нестабильностью или, как нынче говорят, красным флагом, но сейчас речь не об этом. Я всегда придерживаюсь принципа, что мой уход/переход должен быть максимально естественным, и мне хочется минимизировать все риски для команды.
Смена проекта — это в любом случае потери: команда теряет вашу экспертизу, вы теряете комфорт привычной среды, налаженные связи и выстроенный рабочий процесс. Да и где гарантии, что в новом проекте вы решите свой запрос? Кстати, а почему, собственно, вы решили сменить проект?