Кратко о ситуации в ВУЗах (личный опыт)
Для начала стоит оговорить, что изложенный материал субъективен, так сказать "взгляд изнутри", но по ощущениям информация актуальна для многих государственных ВУЗов постсоветского пространства.
Ввиду спроса на специалистов ИТ, многие учебные заведение открыли соответствующие направления подготовки. Более того, даже до студентов вовсе не "айтишных" специальностей дошло множество предметов ИТ-ого профиля, зачастую это Python, R, менее везучим многим приходится осваивать "пыльные" учебные языки, вроде Pascal.
Если посмотреть глубже, то все не так просто. Не все преподаватели успевают за "трендами". Лично я, учась на "программистской" специальности столкнулся с тем, что у некоторых преподавателей нет актуальных конспектов лекций. Если говорить точнее, преподаватель скинул старосте на флешку фото конспектов, написанных от руки каким-то студентом. Об актуальности таких материалов как методички по WEB-программированию (2010-ого года) я вовсе молчу. Также остается догадываться, касательно того, что происходит в техникумах и худших из худших учебных заведениях.