TL;DR
Игры от Zachtronics:
Про создание процессора от логических элементов и до написания кода на ассемблере:
-
браузерная бесплатная nandgame.com
-
более продвинутая Turing complete
Если Вам нравится какая-то игра из перечисленных - наверно, и остальные тоже подойдут. В каждую из них я наиграл по 30+ часов, получил кучу удовольствия и научился чему-то новому.