Популярная идея о правильном питании происходит от желания людей все подсчитать, разделить, вывести определенные правила, разложить по полочкам и вписать все в таблицы. Так проще контролировать и объяснять мир.
Поэтому кажется правильным:
- разделить продукты на полезные и вредные
- посчитать, сколько вешать в граммах есть, чтоб похудеть
- дотошно считать калории каждый день
- готовить по определенному меню
- есть только дома, на своей кухне, только свежеприготовленное
И эти правила на самом деле дадут результат и ясность определенным людям, которых не так много.