Грибы обладают удивительными и крайне разнообразными свойствами: помогают очищать загрязненную радиацией почву, используются в медицине, разлагают полиуретановый мусор, а также применяются при изготовлении питательных блюд.
Австрийские дизайнеры создали мини-ферму Fungi Mutarium, с помощью которой можно выращивать съедобные грибы при одновременной утилизации пластиковых отходов (последние разлагаются в процессе роста эукариотических организмов).
Австрийцы предлагают выращивать с помощью Fungi Mutarium съедобные грибы двух видов: щелелистник обыкновенный (Schizophyllum Commune) и вёшенка обыкновенная (Pleurotus Ostreatus).
