Сотрудники Римского университета Ла Сапиенца и школы медицины Сан-Диего обнаружили деревню, жители которой в своем большинстве переживают столетний рубеж. Ученые решили разобраться, почему так происходит. Ведь долгожителями оказалось почти все население деревни, а не отдельные представители.
Под пристальное внимание ученых попала итальянская деревня Аччароли, которая находится на побережье Чиленто. Всего здесь проживают немного более 1000 человек. Престарелые представители населенного пункта не страдают заболеваниями, которые традиционно считают возрастными. Их здоровье находится на высоком уровне до поздней старости и даже после 100-летнего юбилея. Ученые попробовали разобраться, что влияет на состояние организма жителей Аччароли.
При наблюдении оказалось, что 700 из 1000 человек придерживаются средиземноморской диеты. В нее входят фрукты, овощи и рыба. Употребление мяса строго ограничено. Также данная диета предполагает использование оливкового масла, которое имеет в своем составе много полезных веществ и не является таким вредным, как подсолнечное. Стоит отметить также, что жители Аччароли выращивают продукты самостоятельно. Даже покупают их здесь, а не за пределами населенного пункта.
